Llega una nueva edición del Gancia Tour D' Italia

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Durante los meses de mayo y junio, Gancia invita y vos recorrés lo mejor de la coctelería, gastronomía, música y tragos de Italia en Buenos Aires.

Durante los meses de mayo y junio, Gancia invita y vos recorrés lo mejor de la coctelería, gastronomía, música y tragos de Italia en Buenos Aires.

 

La nueva edición del Gancia Tour D’ Italia te sorprenderá con constantes acciones especiales en los bares y restaurantes ubicados en los circuitos de Palermo, Recoleta y Las Cañitas, donde se podrán disfrutar de imperdibles happy hours con gran variedad de tragos elaborados por bartenders exclusivos de la marca y exquisitos menúes italianos para acompañar. Mientras, shows en vivo, bandas como The Cavalieres, el cantante Giorgio Lorito y diferentes DJ’s musicalizarán eventos especiales, creando un clima único que nos transportará a la península con sus típicos sonidos italianos.

Aquellos que estén presentes en los diferentes eventos del “Italianizate con Gancia” podrán participar del sorteo por un Alfa Romeo Mitto y dos motos Vespa. Además, todos los fans de la marca en Facebook y sus seguidores en Twitter, podrán acceder a un concurso donde el gran premio será una bicicleta inspirada en el heritage italiano, diseñada especialmente por Monochrome y Kabinett para Gancia.

 

Restaurantes Gancia Tour d´Italia

Aldo´s: Moreno 372.

Basa: Basavilbaso 1328.

Bebop: Moreno 364.

Casa Cruz: Uriarte 1658.

Club Verne: Medrano 1475.

Filo: San Martín 975.
Guido´s bar: República de la India 2843.

Il Gran Carusso: El Salvador 5805.

Il Matterello: Martín Rodríguez 517. Gorriti 5110. 

Leopoldo: Cerviño 3732.

Milion: Paraná 1048.

Novecento: Báez 199.

Sucre: Sucre 676.

Sheldon: Honduras 4969.

Mauro.it: 11 de Septiembre 2465.

 

Carlo Contini

La simpatía le viene de haber vivido una infancia en un pequeño pueblo del norte de Italia, Salsomaggiore Terme, a veinte kilómetros de Parma. Vivir a una hora del mar y a poco más de los Alpes ha marcado el romanticismo y la pasión por lo aprendido en su casa natal. Su familia era dueña de dos restaurantes y un bar; le inculcaron pronto el oficio, que luego se inclinó hacia la coctelería, abordada desde una visión muy profesional. Actualmente es bartender de Leopoldo, lugar en el que luce su maestría a la hora de elaborar todo tipo de tragos, luego de haber transitado por años en bares y restaurantes de Italia y España. Aún mantiene su sociedad en la exitosa Gelateria Pinocchio, en Alicante. Hoy es un artista creador de tragos, consultor de emprendimientos gastronómicos, maestro en instituciones de enseñanza y uno de los mejores bartenders de la ciudad. Carlo Contini es exclusivo de Gancia.

 

Restaurante

Leopoldo

 

La felicidad de encontrar un espacio destinado en su totalidad a fagocitar los sentidos, el arte de la gastronomía en su máxima expresión, acompañado del placer del buen trato.

 

Es un lugar que está claramente diseñado para brindar buen servicio. En sí, cada pieza funciona como un delicado engranaje perfecto. Su corazón es Diego Gera, Chef ejecutivo. Podríamos ahondar en un extensa bio laboral, pero resumiremos dando como dato que fue convocado por la corona británica.

Este artista gastronómico realiza su obra con gran habilidad y destreza, fusionando sabores europeos con matices asiáticos y proponiendo gran belleza visual en construcción de sus platos. Con su equipo utilizan toda la tecnología disponible en sintonía con las tendencias internacionales para mantener la frescura y riqueza, durante la elaboración, de los más puros elementos que componen cada receta. Cada plato es un objeto de arte muy bien cuidado.

Dicho esto podremos señalar que el lugar ofrece diversos espacios, desde la vereda hasta las mesas de la parte posterior están cuidadosamente presentadas por el reconocido ambientador Javier Iturrioz, quien ha utilizado grandes obras de Cynthia Cohen para intervenir el espacio.

Al llegar, su anfitriona, Laura Sandoval, ofrece la bienvenida. La barra brinda infinidad de fórmulas, creación de su bartender estrella Carlo Contini, uno de los del team Gancia. Al pasar a las mesas, los expertos mozos ofrecen una atención que va más allá de una sonrisa; son los representantes del chef Diego Gera. Daniel, el mozo de nuestra mesa, nos aconsejó qué tipo de bebidas combinaban mejor con el menú que elegimos, qué elemento componía el maridaje justo con los otros que consumiríamos, con un conocimiento digno de ser aplaudido, como cada uno de los que atienden en Leopoldo.

Cerviño 3732.

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