Dí­a del amigo

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En el mundo tenemos fama de ser muy sociables, de entablar amistades con facilidad y eso se nota cada 20 de julio, cuando queremos salir a festejar el día del amigo y no encontramos sillas libres en los bares. Por eso el BUE se adelanta y te recomienda sitios que además de ser amplios, poseen la calidez necesaria.

En el mundo tenemos fama de ser muy sociables, de entablar amistades con facilidad y eso se nota cada 20 de julio, cuando queremos salir a festejar el día del amigo y no encontramos sillas libres en los bares. Por eso el BUE se adelanta y te recomienda sitios que además de ser amplios, poseen la calidez necesaria.

La ciudad está llena de bares de antaño que hemos protegido del avance del minimalismo y los revestimientos de plástico.

 

Las violetas

Es una de las bellezas arquitectónicas de la ciudad, se mantiene por más de ciento treinta años con sus imponentes vitraux, sus magnánimas columnas de mármol y la amplitud de su señorial salón. Es un espacio ideal para festejar esta celebración. Posee fabricación propia de masas, facturas y pan dulce durante todo el año, exhibidos para elegir. Las picadas son abundantes y la especialidad es la sidra tirada. También ofrece una interesante carta como restaurante. 

Av. Rivadavia 3899, esquina Medrano. Tel: 4958- 7387.

 

Hipopótamo bar

Creo que ni bien se fundó la ciudad allí enfrente, en el Parque Lezama, se puso en marcha la encantadora pasión de este bar: ser anfitrión de sus visitantes. Compartir esas históricas mesas con amigos es una experiencia maravillosa, la atención de los mozos es muy atenta, dan ganas de quedarse a vivir allí adentro. Son de recomendar las extensas tablas de ingredientes que brinda el lugar. Posee una barra con infinidad de bebidas típicamente porteñas.

Brasil 401, esquina Defensa. Tel: 4300-8450.

 

El celta

Aquí siempre se recibe a la gente con los brazos abiertos y amplias sonrisas. Con un espacioso salón ubicado en el barrio de San Nicolás, El celta es una gran opción para esta fecha. Brinda after hours de lunes a viernes de 18 a 21, de algunos tragos y cerveza tirada artesanal, negra, roja y rubia. Recomiendo probar la interminable variedad de picadas y sándwiches y experimentar la recuperación del tradicional aperitivo con el acompañamiento de los doce platitos que se servían antiguamente. Hay generosas intenciones de juntar mesas.

Sarmiento 1702, esquina Rodríguez Peña. Tel: 4371-7338.

 

El banderín

Por varias generaciones de integrantes de la familia de propietarios, este lugar ha sido punto de encuentro de personalidades de las artes de la ciudad.

Como todos nuestros bares, funciona todo el día, pero a la noche cobra una magia especial, bien de barrio, que le da una calidez única. Allí tomaba sus copetines Gardel, que era amigo de Justo, el fundador y padre de Mario, su actual propietario, además de figuras de la talla de Fangio, Firpo y Pascual Pérez, entre otros. Hoy se reúnen aquí los vecinos de Almagro.

Guardia Vieja 3601, esquina Billinghurst. Tel: 4862-7757.

 

Bar de Cao

Tan solo con entrar y pisar el gastado mármol del escalón de la puerta de la esquina, uno de puede dar cuenta de cuántas pisadas lo tocaron, cuántas personas lo eligieron desde que era bar almacén. Actualmente es uno de los lugares con picadas más abundantes y variadas, la cerveza tirada es exquisita y aseguro que siempre está bien fresca. Su salón habla por sí solo del abundante público que lo visita, con los pintorescos jamones y embutidos colgando por doquier. Es una esquina inolvidable.

Independencia 2400, esquina Matheu. Tel: 4943-3694.

 

El federal

He aquí la estrella de la ciudad. Parado en esa esquina de San Telmo desde 1868, este bar es el que ofrece la mayor propuesta para compartir con amigos. Solo con ver la barra en desnivel donde se ubicaba el dueño que despachaba la pulpería como se acostumbraba antaño, se puede entender que es un museo de la ciudad que tenemos en constante uso. Históricamente también ha sido el lugar con la mejor calidad de productos ofrecidos, de ahí su permanencia.

Carlos Calvo 599, esquina Perú. Tel: 4300-4313.

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